赤い色素が特徴的なビーツ100％のピュアパウダーです。
ビーツは「食べる血液」と比喩されるように、ミネラルが豊富に含まれています。鮮やかな赤紫色はベタシアニンという植物色素で抗酸化性があります。また、食物繊維も豊富ですので健康食にピッタリです。
熱にも強いので、パンやクッキーに入れても鮮やかな色付けができます。

・製造　九州ベジパウダー株式会社
・原料　九州産ビーツ
・栄養成分（100g当り）エネルギー（380kcal）、水分（1.6g）、タンパク質（12.9g）、脂質（1.6g）、炭水化物（78.5g）、灰分（5.4g）、食塩相当量（0.42g）